Ugotovljeno: Dieta za IBS, ki jo je odobril nutricionist

Sadni krožnik

Založen

Življenje ima v rokavu nekaj ne tako glamuroznih in nehladnih trenutkov. Ena takih resničnosti je sindrom razdražljivega črevesja ali IBS, pogosta motnja, ki prizadene vaš prebavni sistem. Raziskave in klinične študije dokažite, da imate morda težave s pogostimi simptomi, kot so bolečine v trebuhu ali krči, napihnjenost, plini, zaprtje ali driska ali zaprtje in driska. Glede na Mednarodna fundacija za funkcionalne prebavne motnje , IBS prizadene 10% do 15% ljudi po vsem svetu.Ampak obstaja dobra novica: stanje je mogoče odpraviti z nekaj zdravimi spremembami vašega življenjskega sloga in prehrane.



Registrirani dietetik in lastnik prehrane Genki Jonathan Valdez , ki je tudi tiskovna predstavnica Državne akademije za prehrano in dietetiko v New Yorku, opozarja na pomen posvetovanja s strokovnjakom pred velikimi spremembami v prehrani. 'Bolj zdrav način življenja, kot so prehrana in obvladovanje stresa, lahko pomaga pri obvladovanju simptomov in preprečuje IBS,' pravi Valdez. 'Naslednje ni previdno in bo morda treba nadaljevati z interdisciplinarno skupino, ki bo lahko vključevala registriranega dietetičnega nutricionista, zdravnika primarne zdravstvene oskrbe, specialista GI in psihiatra.' Tu so njegovi nasveti o živilih, ki se jim je treba izogibati, skupaj z zaupanja vredno prehrano za IBS.

Jejte majhne, ​​pogoste obroke

Solate s figami

Založen

„Kar zadeva prehrano, poskusite z majhnimi in pogostimi obroki namesto z velikimi obroki, še posebej s takšnim obrokom veliko maščob . Jejte redno, kot je vaše telo navajeno, «razloži Valdez. 'Če ste na primer navajeni, da se zjutraj zbudite ob 5. uri, ne začnite preskakovati zajtrka ali jesti ob 8. uri.'



Uživajte veliko vlaknin

Mešana solata

Založen

'Še naprej jejte a prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin , «predlaga Valdez. „Če niste vajeni prehrane z visoko vsebnostjo vlaknin, začnite počasi in nato udobno povečajte pot do priporočenih 25 gramov beljakovin za ženske ali 38 gramov vlaknin za moške v starosti od 18 do 50 let. Za večjo preprostost na vsakih 1000 kalorij dodajte 14 gramov vlaknin. '

Valdez nadaljuje: „Z večjim vnosom vlaknin pride tudi večji vnos vode. Bodite hidrirani, da blato ostane tekoče in da preprečite zaprtje. Veste, da imate dovolj, če je urin rumeno obarvan v primerjavi z jabolčnim sokom. '

Primer diete za IBS

Melonine rezine

Založen

Valdez toplo priporoča, da sledite navodilom Nizka dieta FODMAP , razvit v Avstraliji, za upravljanje IBS:

Oligosaharidi (fruktani in galaktooligosaharidi ali GPS)

  • Fruktani: čebula, česen, pšenica, rž, inulin, artičoke, rdeča pesa
  • GOS: čičerika, fižol, leča, brokoli, brstični ohrovt, sojini izdelki

Dihaharidi (laktoza)

Vključuje: kravje mleko, sladoled, skuto, sir ricotta, puding

Monosaharidi (fruktoza)

Največ je v sadju, katerega absorpcijo poveča glukoza. Opomba: Vsa sadja niso enaka. Tisti, ki vsebujejo enake količine glukoze in fruktoze, se lahko lažje absorbirajo v primerjavi s sadjem z visoko vsebnostjo fruktoze, kot so jabolka, hruške, češnje, mango, sladkorni grah in lubenica. Izogibati se je treba drugim izdelkom, na primer medu in nektarju agave, pa tudi koruznemu sirupu z visoko vsebnostjo fruktoze.

Polioli (sorbitol in manitol)

Vključuje: robide, češnje, marelice, jabolka, nektarine, hruške, breskve, slive, lubenica, cvetača, snežni grah, gobe

Valdez dodaja, da je za mlečne izdelke brez laktoze je bogat in ga lahko vključite v svojo prehrano. 'Sadje, ki ga lahko uživamo, so grenivke, melona medene rose, kivi, limete, limone, dinja, jagode in pomaranče,' pojasnjuje Valdez. „Zelenjava, ki jo lahko uživamo, so fižol, bok choy, korenje, drobnjak, poganjki bambusa, jajčevci, ingver, solata in oljke. Na voljo so beljakovine govedina, svinjina, piščanec, ribe, jajca, tofu, mandlji in orehi. Ko gre za žita, jejte oves, testenine brez glutena, kvinojo, koruzo in riž. '

Hrani, ki se ji je treba izogniti

'Morda se boste želeli izogniti kofeinu in alkoholu, saj te snovi spodbujajo črevesje, kar lahko vodi v drisko,' opozarja Valdez. „Umetna sladila, kot so sorbitol, manitol in ksilitol, lahko povzročijo tudi drisko. Končno, gazirane pijače lahko povzročijo plinastost.

„Z vsemi temi omejitvami lahko povzroči pomanjkanje vitaminov ali mineralov, vendar ne bi smelo biti zaskrbljujoče, saj še vedno obstajajo živila, ki jih lahko zaužijete. Poleg tega to, da so predmeti na 'seznamu izogibanja', še ne pomeni, da bodo majhne količine sploh vplivale na vas. A živilski dnevnik za natančno določanje problematičnih živil. '

Ed. Opomba: Pred spremembami prehrane se posvetujte s svojim zdravnikom.